食（shí）堂承包管理經營理念及定位-京朝軒

發布日期：2023-04-16 21:37:17瀏覽次數：348

來源：北京京（jīng）朝軒餐飲管理有限（xiàn）公司

京朝軒根據多年餐飲（yǐn）管理總結出：食堂（táng）承包管理經營理念及定位。

（一）、經營理念及定位：

　　餐廳在（zài）經營上堅持服務第（dì）一，微利經營的指導方針，以滿足報業（yè）集團職工（gōng）餐為首要任務。在經營中，始終以（yǐ）下列理念來指（zhǐ）導經營：

　　1、微利（lì）經營（yíng）、長足發展、保障高（gāo）於一（yī）切；

　　2、員工和顧客的滿意是蜜柚下载官网事業的（de）唯一；

　　3、衛生安（ān）全是蜜柚下载官网事業的生命（mìng）線；確（què）保“衛生安全，設備安全，人身安全”零事（shì）故。

　　4、就餐（cān）人員滿意、被保障單位滿（mǎn）意、公司（sī）滿意；

　　5、對保障單位各級領導的政（zhèng）治生命負責；

　　6、對就餐者的身體健康負責；

　　7、綠色，精（jīng）品，安全。

(二)餐（cān）廳經營規（guī）劃

就餐統一采用刷卡製（zhì）保障模式。蜜柚下载官网每天從我公司菜品庫中，選擇各類（lèi）型產品，保證貴方領導（dǎo）和師生或員工餐飲上的滿意和營養需求上（shàng）的均衡。就餐人員可根據自（zì）己的個人口味自由選擇搭（dā）配菜（cài）品。另外我（wǒ）們會（huì）根據季節變化（huà）和就餐人員要求，及時調整菜品種類，最大（dà）限（xiàn）度的滿足就餐人（rén）員的需求。讓貴方領導和下屬部門感（gǎn）覺到在食堂用餐帶來的溫（wēn）馨。

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