托管合（hé）作模式

貴方職責	我方職責	雙方協商事項	說明
1、提供餐飲場（chǎng）地及所有設備物品（pǐn）; 2、承擔原材料成本、低值易耗品及能源等食堂相（xiàng）關費用支出; 3、提（tí）供員工宿舍; 4、支付我方管理費	1、派遣食堂工作人員; 2、廚（chú）房設計、規（guī）劃; 3、食譜（pǔ）製定、膳食加工、現場服務及管理等;	管理費（fèi） (含工資、保險、福利、稅費等)報價	本（běn）模式也稱作包清工，其特點是: 1、食材100%投入（rù）， 2、入口率100%
注: 1、服務費報價（jià）依據:①貴（guì）方食堂規（guī）模、餐飲需求標準以及滿意度標準;②標準化食堂用工比例1:(20-30);③貴方對食（shí）堂工作人員的管（guǎn）理能力及技術（shù）要求;④當年餐飲市場用工行情;⑤我方對所用員工日常考核及獎懲等費用。 2、若根據貴方需求提供增項服務或增加服（fú）務人員，則（zé）服務費標準由雙方另（lìng）行協商。

注（zhù）:貴方可根據本單位實（shí）際情況選擇上述模式或另（lìng）定模式。
●托管流（liú）程

1、貴方來電谘詢(或發布招（zhāo）標文件);
2、市場專（zhuān）員電話與貴方初步溝通，並預約前去貴方拜訪時間;
3、與貴方麵談，詳細了（le）解貴方食堂供餐情況，並進行現場勘查;
4、草擬托管方案(或投標書);
5、向貴（guì）方提交食堂托管方（fāng）案(或投標書);
6、貴方對方案進行審核研究，同時（shí）考察我方成功案例;
7、雙方進一步接觸溝通;
8、貴方經過議標(或組織現場（chǎng）競標)，確定我（wǒ）方為（wéi）最終中標單位;
9、雙方簽約;
10、製定（dìng）入駐計劃（huá）;
11、根據貴方要（yào）求按時開（kāi）餐（cān）;
12、定期進行滿意（yì）度調查，征求貴方（fāng）意見及建議，通（tōng）過PDCA質量（liàng）管理環活動，持（chí）續提（tí）升，打造一（yī）個可供同（tóng）類（lèi）單位參觀考察的樣板食堂。推薦閱讀:食材配送

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